D’ailleurs, ces eclatements apparaissent habituellement sur plusieurs fruits, environ en aussi temps libre. Quelle deception alors que tout allait si beaucoup!
Beaucoup d’eau apres une disette
Ce fendillement, lequel pourra etre longitudinal (commencant en haut du fruit pour descendre via l’aspect) ou circulaire (autour du pedoncule), n’est jamais une maladie et n’est jamais cause non plus par un predateur anonyme. L’origine reste 1 changement subit dans le regime d’arrosage. Typiquement, il survient si on arrose abondamment la plante apres une secheresse ou quand il y a une pluie abondante et durable apres une periode plutot ensoleillee et seche.
Di?s que le fruit commence a se former dans une situation un peu ou tres seche, il est un peu plus petit que Notre normale. Et un coup qu’il reste forme, son epiderme ne te prend plus d’expansion : il n’est pas forcement tres elastique. Si, aussi, une abondance d’eau arrive, chargeant nos cellules en son centre d’eau, l’interieur prend de l’expansion et la pression augmente. Aussi, c’est l’eclatement!
Oui, elles demeurent comestibles
Les tomates eclatees demeurent comestibles. Il faut juste decouper la partie fendue si elle vous derange. Source: Bjorn Soderqvist, Flicker
D’abord, rassurez-vous. Les tomates eclatees demeurent comestibles, mais ne vont i?tre pas commercialisables (si vous vendez des legumes) et ne se conserveront jamais longtemps. Il convient les consommer ou nos mettre en conserve sans trop tarder. Quand on les laisse trop longtemps sur la plante, des maladies peuvent s’installer, en particulier la pourriture, ainsi, des predateurs (perce-oreilles, guepes, etc.) pourront s’y interesser davantage.
Comment prevenir le fendillement
Le secret concernant eviter le fendillement est surtout d’apprendre a bien arroser.
Souvent, les feuilles des tomates recuperent beaucoup apres un tracas d’eau, mais votre sont les fruits qui ecopent. Source: www.missouribotanicalgarden.org
Surtout, ne faites pas d’arrosage en dents de scie, ou le sol s’asseche completement, notamment au point ou le feuillage fane, puis subit votre arrosage abondant, mais arrosez regulierement et profondement durant la periode de l’annee et surtout i l’instant de la maturation des fruits, vous assurant que le sol reste forcement au moins legerement humide.
De preference, arrosez sans mouiller le feuillage, car ceci pourra provoquer des maladies foliaires. Personnellement, j’utilise un tuyau suintant, cela assure que le sol reste beaucoup humidifie tout en laissant le feuillage sec, mais d’autres personnes preferent votre systeme goutte a goutte.
Arrosez i chaque fois lentement, mais sur une periode assez longue pour que l’eau descende jusqu’aux racines en profondeur. Plusieurs arrosages rapides, ou seulement la terre pres en surface recoit sa part d’eau, stimulent le fendillement.
L’utilisation d’un paillis est meilleures applications de rencontres en uniforme tres utile pour prevenir l’eclatement, puisqu’il tend a garder le sol plus egalement humide. C’est aussi le cas Afin de nos planches de culture surelevees, car l’eau en exces s’en draine rapidement quand il y a de fortes precipitations.
Plantez plus profondement au printemps, enterrant non juste les racines, mais aussi une partie de la tige. Cela met des racines davantage a l’abri de l’assechement.
Si, apres une periode relativement seche, ce jardin recoit subitement beaucoup de pluie, vous pouvez recolter des fruits presque murs et les faire rougir a l’interieur dans un garde-manger sombre plutot que de des voir fendre.
Notez que, comme des tomates cultivees sous tunnel ou dans une serre sont moins sujettes aux pluies trop abondantes, elles paraissent egalement plus resistantes au fendillement.
Des varietes resistantes au fendillement
Tomate ‘Sweet Million’: plus resistante au fendillement que Notre tomate ‘Sweet 100’. Source: www.schneiderbv.nl
Il existe aussi de nombreuses tomates naturellement resistantes au fendillement, surtout parmi les varietes hybrides. Parfois, vous pouvez facilement remplacer une variete preferee, mais sujette a l’eclatement, par une variete resistante. Entre autres, remplacez les populaires cultivars ‘Beefsteak’ et ‘Sweet 100’ (themes au fendillement) avec ‘Big Beef’ ou ‘Sweet Million’ (resistants au fendillement).
Voici une liste de divers varietes a la peau plus elastique et donc plus resistantes au fendillement. Elle est loin d’etre complete. Votre fournisseur de semences saura vous diriger vers d’autres.
